التبولة الشهية

المقادير:


4كؤوس من البرغل
4 كؤوس من الماءالمغلي
كأس من المانجا المقطعة
باقة من البصل الأخضر،المقطع بشكل رفيع
2/1 كأس من اللوز المقطّع

طريقة التحضير:

ضع البرغل والماءالمغلي في وعاء خلط كبير، و دعهم ينتقعون في درجة حرارة الغرفة لـ 30 دقيقة، حرّكهم من حين لآخر. دعهم يبردون بشكل كامل، ثمّ أضف المانجا، البصل الأخضر،واللوز. التبولة جاهزة للتقديم.